スリランカ
こんにちは。アーユルヴェーダセラピストのアーユーコです。アーマクッキングでございます。今回は、「レンズ豆のカレー」でございます。スリランカやインドといえばカレー食です。材料に、スリランカフェスティバルで購入していたレンズ豆を投入してみまし…
こんにちは。アーユルヴェーダセラピストのアーユーコです。アーマクッキングでございます。アーユルヴェーダでは、 未消化物をアーマと呼び、 人体内の管を詰まらせる、 病気の原因とされています。アーマは重い、どろどろした、等の性質を もっております…
最近見たアメリカのテレビドラマのセリフに 「アンチエイジングスムージー飲まない? ドクター曰く、時計が巻き戻せるって」 というセリフがありました。こんにちは。 アーユルヴェーダセラピストのアーユーコです。おしゃれなセリフで、 思わず引き込まれて…
こんにちは。 アーユーコです。今日もとっても暑いですね。いやー、暑い。そんな暑い中、南の国のイベント、 スリランカフェスティバルに行って参りました。東京の代々木公園で開催しております。いやー、暑い。イベント会場周りは日光を遮るものもなく、 相…
こんにちは。 アーユーコです。海外旅行のお楽しみの一つが、 お土産探しですね。スリランカでお土産を買うなら、 紅茶は外せません。紅茶の産地ですので、 色々なブランドがありますが、 そのうちの一つムレスナをご紹介します。スリランカのキャンディとい…