フランスパリ旅行で購入したチョコレート（Le Comptoir du Cacao　コントワール・ドゥ・カカオ） - アーユルヴェーダ式ビューティー部　～心と体の健康を目指す習慣　ナビ30～

アーユルベーダ旅行部
セラピストのアーユーコです。

１１月上旬にフランスに旅行に行って参りました。

お酒がのめない私は、
美食大国フランスでの食事の目的は
チョコレートとパンです。

アーユルベーダ的には食事はとっても大事。
組織レベルでその人の元となる栄養素ですね。

アーユルベーダでは、
すべてのものは質をもっております。

チョコレートの質は（重い）（ずっしりした）
（苦い）でしょうか。

カパ
の性質が多いですね。

カパの性質が高いものを食べる際、
心があせって切羽詰まってるときには
落ち着かせてくれますが、
心が怠惰になっているときには
より怠けてしまいます。

この旅行の目標の一つとして、
チョコレートを沢山仕入れることでした。

やっぱりフランスのチョコレートは絶品！！！

ラファイエットグルメで購入した板チョコの一つが
コントワールドゥカカオのフランボワーズです。

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こちらも完全にジャケ買い。

圧倒的なおいしそうさでしょう。

こちらは、店舗がシャンゼリゼ通りに
あるらしいです。

甘くて濃厚なホワイトチョコに
酸味のきいたフランボワーズが美味しかったです。

常温にした方が甘味が強く感じました。