フランスパリ旅行で購入したチョコレート(CHAPON シャポン)
アーユルベーダ旅行部アーユーコです。
2017年11月上旬にフランスに旅行に
行って参りました。
お酒がのめない私にとって、
美食大国フランスでの食事の目的は
チョコレートとパンでございます。
アーユルベーダ的には食事はとっても大事です。
組織レベルでその人の元となります。
アーユルベーダでは、
すべてのものは質をもっております。
チョコレートの質は(重い)(ずっしりした)
(苦い)でしょうか。
カパの性質が多いですね。
カパの性質が高いものを食べる際、
心があせって切羽詰まってるときには
落ち着かせてくれますが、
心が怠惰になっているときには
より怠けてしまいます。
今回の旅行の目標の一つとは、
チョコレートを沢山購入して食べることです。
パリのデパートであるラファイエットグルメで
購入した板チョコの一つが、
日本にも支店があるシャポンです。
事前にシャポンの店舗も調べていたのですが、
ラファイエットグルメに行ったら
販売していたので、そちらで購入しました。
食べてみると、
カカオの濃度が高かったので、
お菓子感は少なかったです。
次回は、違う味も試してみたくなりました。
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